能源與節約
基礎太陽、流水和風的能源用之不竭，煤、石油和天然氣卻會用完；發電和日常生活處處需要能源，慳電救地球由關燈開始。
- 能源分兩類：太陽能水能風能不會用完，化石燃料會用完。
- 運輸、製造、照明和電子設備都需要能源。
- 香港發電主要靠煤和天然氣，燃燒產生污染。
文體小知識：說明文把能源的來源和節約方法講得井井有條。這一篇教你認識電從哪裏來，再學做個精明的慳電小管家。
§課文原文 Passage
1開燈、坐車、玩平板電腦，全都需要能源。能源是能夠提供能量的資源，就像身體需要食物一樣，社會缺少能源，車停、燈滅、工廠停工，生活便會大亂。能源藏在煤、石油和天然氣裏，也藏在陽光、流水和風之中。
2能源按會不會用完分兩類。太陽能、水能和風能來自大自然的循環，用之不竭，屬於不會用完的能源：陽光天天照耀，流水不斷奔流，風永不歇息。煤、石油和天然氣則由億萬年前的動植物遺骸變成，埋在地底，用一點少一點，終有一天耗盡，叫會用完的能源，也叫化石燃料。
3香港沒有油田和大河流，發電主要靠燃燒煤和天然氣，也有小部分用轉廢為能等方式。發電廠燃燒化石燃料產生熱力推動發電機，電力再經電纜輸送到千家萬戶。燃燒化石燃料會排放二氧化碳和空氣污染物，影響空氣質素，也加劇氣候變化，所以節約能源對香港特別重要。
4生活中處處要能源：巴士、港鐵和飛機的運輸要燃料和電力；工廠製造玩具、衣服要大量能源；晚上道路和樓宇的照明要電；手機、電腦等電子設備每天充電。想一想，如果明天全港停電一小時，我們的生活會受什麼影響？就會明白能源多麼寶貴。
5節約能源人人做得到：離開房間隨手關燈，選用 LED 節能燈，夏天冷氣調到二十六度左右並配合風扇，電器不用時關掉電源，多乘搭公共交通工具。省下的每一度電，都減少發電廠燒掉的燃料，既省金錢，又保護環境。慳電，就由今晚開始。
1重點摘要 Summary
太陽、流水和風的能源用之不竭，煤、石油和天然氣卻會用完；發電和日常生活處處需要能源，慳電救地球由關燈開始。
2生字卡 Vocabulary
能夠提供能量給我們使用的資源，例如煤和陽光。
來自太陽光和熱的能源，用之不竭。
利用風力推動風車發電的能源。
利用流水的力量發電的能源。
埋藏地底的黑色化石燃料，燃燒可發電。
來自地底的油狀化石燃料，提煉後做汽油等產品。
藏在地底的氣體化石燃料，燃燒發電比煤清潔。
煤、石油和天然氣的統稱，由遠古生物變成，會用完。
用各種能源產生電力的過程。
減少浪費、善用能源的做法，例如離開房間關燈。
3逐步講解 Steps
- 第一步：什麼是能源能源是能夠提供能量的資源。人要吃飯才有氣力，機器要能源才能運作：汽車燒汽油、電燈用電力、熱水爐燒煤氣，背後都是能源在工作。試數一數從起床到上學用過多少能源：電熱水煲、電燈、升降機、巴士、電腦……答案是數也數不完。正因為生活離不開能源，我們更要了解能源從哪裏來，再學會珍惜使用。
- 第二步：不會用完的能源太陽能、水能和風能都是不會用完的能源。太陽天天升起，陽光可以轉成電力和熱力，例如太陽能板；流水日夜奔流，水壩利用水位落差推動發電機；風吹動巨大的風車葉，也能產生電力。這些能源來自大自然的循環，用之不竭，發電時又幾乎不排放污染物，所以被稱為清潔能源。不過它們受天氣影響：夜晚沒有陽光，無風時風車就轉不動。
- 第三步：會用完的化石燃料煤、石油和天然氣統稱化石燃料，是億萬年前的動植物遺骸被埋在地底深處，經高溫高壓長年變化而成。它們的問題有兩個：一是儲量有限，用一點少一點，終有耗盡的一天；二是燃燒時排放二氧化碳，加劇氣候變化，還產生影響健康的空氣污染物。石油更提煉成汽油、飛機燃油和塑膠原料。化石燃料用得越少，留給未來的資源就越充裕。
- 第四步：香港怎樣發電香港地小人多，沒有油田、大河和大片土地建風場，發電長期以來主要依靠燃燒煤和天然氣，也有小部分採用轉廢為能。發電廠把水加熱成高壓蒸汽，推動渦輪機帶動發電機，電力經高架電纜和地底電纜輸送到全港各處。近年本港也開始採用太陽能板，研究風力發電。知道電力的來頭，便知道每節約一度電，都能實實在在減少污染。
- 第五步：什麼活動需要能源現代生活四大範疇都依賴能源。運輸方面：巴士、港鐵、渡輪和飛機燒燃料或用電，載我們上學和遠行。製造方面：工廠開動機器，把原料變成衣服、玩具和食品。照明方面：街道、商場、課室和家居的燈，每晚點亮城市。電子設備方面：手機、電腦、遊戲機天天充電。能源彷彿空氣一樣存在，但它不是免費的，背後消耗著寶貴的資源。
- 第六步：家居節約能源節約能源由家居小事做起。照明：選用 LED 燈，比傳統燈泡省電得多；離開房間隨手關燈。冷氣：溫度調到約二十六度，配合風扇循環，比猛開冷氣省電；開冷氣時關好門窗。電器：不使用時關掉電源，避免備用狀態白白耗電；雪櫃不要太滿，也不要緊貼牆壁。洗衣：儲夠一機衣物才開動。這些好習慣加起來，一個月便能在電費單上見到分別。
- 第七步：出行與社會節能出外時，多乘搭港鐵、巴士等公共交通工具，比人人坐的士或私家車節省能源；短途路線步行或踏單車，環保又健康。學校和辦公室可以在不夠暗時少開燈、多利用自然光。社會層面，政府推動轉用更清潔的發電方式和電動車。能源危機和氣候變化是全球議題，每個家庭省一點，全港加起來就是驚人數字。節約能源，是每個人都能參與的環保行動。
5例題示範 Example
例題：小明家上月的電費比平時高了很多。爸爸發現：小明做功課時開住全屋大燈；冷氣調到二十度還開著窗；電視和遊戲機通宵待機；洗衣機每天只洗兩三件衫。請指出耗電的壞習慣，並提出改善建議。
- 全屋大燈齊開很耗電，做功課只需開亮書桌一盞燈，選用 LED 燈更省電。
- 開冷氣又開窗，冷氣不停為室外降溫，電力白白浪費；應關好門窗，並把溫度調到約二十六度。
- 電視和遊戲機通宵待機，備用狀態持續耗電；不用時應關掉電源。
- 洗衣機每天洗兩三件衫，一樣耗水耗電；應儲夠一機衣物才開動。
- 答案：耗電壞習慣有四個：濫開大燈、冷氣調得過凍又開窗、電器通宵待機、洗衣機不儲夠衣物。改善方法：只開需要的燈並用 LED、冷氣設約二十六度並關門窗、電器關閉電源、儲夠衣物才洗衣，電費自然下降。
6常見錯誤 Mistakes
75 題快測 Quick check
Q1列出三種不會用完的能源。
Q2煤、石油和天然氣統稱什麼？
Q3香港發電主要燃燒什麼？
Q4冷氣調到約多少度較省電？
Q5電器不用時應該怎樣？
8重點回顧 Recap
- 能源分兩類：太陽能水能風能不會用完，化石燃料會用完。
- 運輸、製造、照明和電子設備都需要能源。
- 香港發電主要靠煤和天然氣，燃燒產生污染。
- 關燈、冷氣二十六度、關電源，慳電由小事做起。
- 節約能源省金錢，減污染，人人有責。