人體的呼吸與消化

進階

空氣經氣管、支氣管進入肺交換氣體,食物經胃、小腸、大腸變成養分;兩個系統日夜工作,身體才有能量。

適合:小五科學科 · 單元:生命與環境 · 建議學習路徑第 1/14 課

學完呢課,你會識:
  • 空氣的路線:鼻腔→氣管→支氣管→肺。
  • 肺像海綿,氧氣和二氧化碳在肺內與血液交換。
  • 食物的路線:口腔→食道→胃→小腸→大腸。
文體:科學知識說明文有聲朗讀

文體小知識:說明文把身體的構造和功能講得清清楚楚。這一篇帶你跟隨空氣和食物,走進呼吸系統和消化系統一看究竟。

科學科Science

§課文原文 Passage

1運動會上,小明一口氣跑完六十米,停下來時胸口一起一伏,喘了好一會兒才平靜。原來身體裏有兩個勤勞的系統在服務:呼吸系統把氧氣帶進身體,再把二氧化碳排走;消化系統把食物變成養分,供全身使用。

2空氣由鼻腔吸入,先經過咽喉,再進入氣管。氣管是一條有軟骨支撐的管道,時刻保持暢通,向下分成兩條支氣管,分別通向左右兩肺。肺像兩塊鬆軟的海綿,裏面有數不清的小氣囊,氧氣和二氧化碳就在這裏與血液交換。

3跑步時,肌肉需要更多能量,也就需要更多氧氣,呼吸便自動加快加深,把大量氧氣送進血液,同時排走較多的二氧化碳。所以跑完步會氣喘,這是身體在努力補充氧氣的正常反應,休息一會便會平復。

4食物的旅程由口腔開始:牙齒把食物咬碎嚼爛,唾液幫助消化澱粉。吞嚥後,食物經過食道滑進胃。胃像一個肌肉袋子,一收一放,把食物磨成糊狀,又分泌胃液,開始分解食物中的蛋白質。

5接着,糊狀的食物一點一點進入小腸。小腸又細又長,內壁長滿絨毛,大部分養分在這裏被吸收,送進血液運往全身。剩下的渣滓進入大腸,水分被慢慢吸收,最後變成糞便,經肛門排出體外。

6兩個系統互相配合:氧氣幫助身體把養分轉化成能量,支持我們運動、學習和成長。我們平日要多做運動,鍛煉心肺;吃飯時細嚼慢嚥,飯後休息一會才運動,好好愛護這兩位勞苦功高的身體管理員。

1重點摘要 Summary

空氣經氣管、支氣管進入肺交換氣體,食物經胃、小腸、大腸變成養分;兩個系統日夜工作,身體才有能量。

2生字卡 Vocabulary

R
Respiratory system呼吸系統

由氣管、支氣管和肺等組成,負責把氧氣帶入身體、把二氧化碳排出的系統。

T
Trachea氣管

連接咽喉和肺的管道,有軟骨支撐,讓空氣順利通過。

B
Bronchi支氣管

氣管向下分成左右兩條的管道,分別把空氣帶進兩邊的肺。

L
Lungs肺

像海綿一樣的呼吸器官,氧氣和二氧化碳在這裏與血液交換。

D
Digestive system消化系統

由口腔、胃、小腸、大腸等組成,負責把食物變成養分的系統。

S
Stomach胃

肌肉袋子般的消化器官,把食物磨成糊狀並加入胃液分解。

S
Small intestine小腸

細長彎曲的消化管道,大部分養分在這裏被吸收進血液。

L
Large intestine大腸

吸收食物渣滓中水分的管道,剩下的廢物形成糞便排出。

O
Oxygen氧氣

空氣中約佔五分之一的氣體,身體釋放能量時必需。

N
Nutrients養分

食物經消化後變成的小分子,供身體生長和活動使用。

3逐步講解 Steps

  1. 第一步:跟隨空氣進入呼吸系統呼吸由吸氣開始。空氣從鼻腔進入,鼻毛和黏液先替空氣除去塵埃;接着經過咽喉,滑入氣管。氣管有軟骨環支撐,好像一條嵌了鋼圈的水管,永遠保持暢通。氣管下行到胸口,分成左右兩條支氣管,分別通向左右兩邊的肺。空氣沿這條路線一路抵達身體深處,準備與血液交換氣體。認識這條路線,就明白每次呼吸時空氣走了多遠,也懂得鼻子是我們的第一道濾網。
  2. 第二步:認識肺的換氣功能肺是呼吸系統的主角,左右各一塊,像兩片鬆軟的海綿。肺裏有數以億計的小氣囊,外面包着許多微細血管。吸氣時,氧氣穿過氣囊薄薄的壁進入血液;血液中的二氧化碳則排進氣囊,隨呼氣離開身體,這個過程叫氣體交換。血液把新鮮的氧氣送往全身每個細胞,細胞有了氧氣才能釋放能量維持生命,所以肺的工作一分一秒也不能停。
  3. 第三步:明白跑步後為什麼氣喘跑步時,腿部肌肉大量消耗能量,需要更多氧氣支持。身體便自動指揮呼吸加快加深,心跳也加速,把氧氣盡快送進血液,同時排走更多的二氧化碳。於是我們胸口起伏、氣喘吁吁,這不是生病,而是身體在及時補氧。運動後應該慢慢步行、放鬆深呼吸,讓氣息自然平復,不要立刻坐下或猛灌冰水,好好照顧自己的呼吸系統。
  4. 第四步:跟隨食物進入消化系統消化的第一站是口腔。牙齒把食物切斷、撕開、磨碎,唾液混合食物並開始消化澱粉,所以吃飯要細嚼慢嚥。吞嚥後,食物經過食道,被肌肉一波一波推進胃。胃像一個有彈性的肌肉袋子,飽食時可以脹大;它一收一放,把食物磨成糊狀,還分泌胃液,開始分解蛋白質。食物在胃裏停留一段時間,才一點一點送入小腸。
  5. 第五步:認識小腸怎樣吸收養分小腸是吸收養分的主場。它又長又彎曲,內壁長滿細小的絨毛,令吸收面積大大增加。肝臟和胰臟分泌的消化液也流入小腸,把食物徹底分解成可以吸收的養分。養分穿過絨毛進入血液,隨血液循環運往全身,供細胞使用或儲存起來。小腸雖然名字有個小字,長度卻可以超過五米,是消化系統中最長的一段,也是吸收工作最重要的地方。
  6. 第六步:大腸收尾與兩系統保養食物渣滓最後進入大腸。大腸吸收渣滓中多餘的水分,令殘餘物漸漸成形,變成糞便,再經肛門排出體外。要保養消化系統,記得多喝水、多吃蔬果,令排便暢順;要保養呼吸系統,就要多做帶氧運動,鍛煉心肺,並遠離二手煙。氧氣幫助身體把養分變成能量,兩個系統日夜合作,我們才有精神上學和玩耍。

5例題示範 Example

例題:小明在體育課跑完四百米後不停氣喘,休息幾分鐘才平復;午飯後過了三小時,他又覺得肚子咕咕叫。請用呼吸系統和消化系統的功能,解釋這兩件事為什麼發生。

  1. 跑步時腿部肌肉不斷收縮,消耗大量能量;釋放能量必須有氧氣,呼吸系統於是加緊工作。
  2. 呼吸加快加深,空氣經氣管、支氣管湧入肺,氣體交換更頻密,吸入更多氧氣、排走更多二氧化碳,所以胸口起伏、出現氣喘。
  3. 休息後肌肉所需的能量減少,氧氣需求回落,呼吸慢慢回復平靜,氣喘便消失。
  4. 午飯的食物經胃磨碎、在小腸吸收後,養分隨血液供身體使用;三小時後養分漸漸用完,血糖下降,大腦便發出飢餓訊號,提醒我們再進食補充養分。
  5. 可見氣喘是呼吸系統在補充氧氣,肚餓是消化系統在提醒補充養分,兩個系統都運作正常。
  6. 答案:跑四百米後氣喘,是因為肌肉大量消耗能量,呼吸系統加快加深呼吸,把更多氧氣經氣管、支氣管送入肺和血液,並排走二氧化碳,休息後便平復。飯後三小時肚餓,是因為食物的養分已被胃和小腸消化吸收並漸漸用完,大腦發出飢餓訊號提醒我們補充食物。兩個現象都證明呼吸系統和消化系統運作正常。

6常見錯誤 Mistakes

✗ 跑步後立刻停下猛灌冰水
✓ 運動後應慢行放鬆、小口補水;立刻灌冰水會刺激氣管和腸胃
✗ 食物只靠胃消化,小腸大腸沒有作用
✓ 胃只負責初步消化,小腸吸收大部分養分,大腸吸收水分,各段各司其職
✗ 吃飯狼吞虎嚥,吃得快才厲害
✓ 細嚼慢嚥讓牙齒和唾液先工作,幫助胃部消化,也不容易嗆到
✗ 氣喘時捂住口鼻忍住不呼吸
✓ 氣喘是身體補氧的正常反應,應放慢速度深呼吸,讓氣息自然平復
✗ 覺得吸煙很有型,試一口也無妨
✓ 煙草中的有害物質會損害氣管和肺,小五學生絕不能接觸香煙

75 題快測 Quick check

Q1空氣經過氣管後,會進入哪兩條管道?

Q2氣體交換主要在身體哪個器官進行?

Q3大部分養分在身體哪個部分被吸收?

Q4胃怎樣處理食物?

Q5跑步後氣喘,是身體在補充什麼?

8重點回顧 Recap

  • 空氣的路線:鼻腔→氣管→支氣管→肺。
  • 肺像海綿,氧氣和二氧化碳在肺內與血液交換。
  • 食物的路線:口腔→食道→胃→小腸→大腸。
  • 小腸吸收大部分養分,大腸吸收水分。
  • 跑步氣喘是身體補氧,細嚼慢嚥幫助消化。

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