細胞：生命的基本單位
基礎所有生物都由細胞組成 — 一粒細胞可以是整個生物，很多粒細胞就組成大生物。
- 所有生物都由細胞組成
- 觀察細胞要用顯微鏡
- 細胞 → 組織 → 器官 → 生物體
§課文原文 Passage
1把一片洋蔥表皮放到顯微鏡下，便能看見一個個像小房間的結構整齊排列，這就是細胞。無論是一棵大樹、一隻昆蟲還是人類，身體都由細胞組成。細胞是生物體結構和功能的基本單位，所有生命活動都在細胞內或由細胞共同完成。
2細胞的發現要追溯到1665年。英國科學家虎克用自製的複式顯微鏡觀察軟木薄片，看見許多蜂窩狀的小格子，便把它們命名為細胞。此後科學家陸續在動植物中發現類似結構，並提出細胞學說，指出所有生物都由細胞構成，細胞是生命的基礎。
3細胞的體積一般只有零點零一至零點一毫米，肉眼無法看見，必須借助顯微鏡。人體約有數十萬億個細胞：皮膚細胞不斷脫落更新，紅血球負責運送氧氣，肌肉細胞可以收縮產生運動。一顆雞蛋其實是一個巨大的單細胞，是少數肉眼可見的例子。
4認識細胞讓我們明白生長、傷口癒合和疾病從何而來。傷口癒合依靠細胞分裂補充新細胞，癌細胞則是不受控制地分裂的細胞。細胞學說把動物、植物和微生物的研究統一起來，是生物學的重要基石，也為日後學習細胞結構與功能打好基礎。
1重點摘要 Summary
所有生物都由細胞組成 — 一粒細胞可以是整個生物，很多粒細胞就組成大生物。
2生字卡 Vocabulary
生命的基本單位，體積極小。
把微小物體放大成可觀察影像的儀器。
整個生物體只由一個細胞組成，例如變形蟲。
由許多細胞組成，例如人類和樹木。
能獨立生活的生命個體，由一粒或許多細胞構成。
所有生物由細胞組成；細胞是生命的基本單位；新細胞由原有細胞分裂而來。
形狀和結構特別適合某種工作的細胞，例如紅血球負責運送氧。
由形狀和功能相似的細胞組成的群體，再進一步組成器官。
3逐步講解 Steps
- 細胞有多小？細胞一般直徑只有零點零一至零點一毫米，遠小於肉眼能分辨的限度，必須用顯微鏡放大幾十至幾百倍才看得見，所以觀察細胞離不開顯微鏡。例如在實驗室觀察洋蔥表皮，可以見到細胞整齊排列，形狀就像一堵磚牆。明白細胞如此細小，也就理解為什麼人類要到顯微鏡發明之後，才逐步認識這個微觀世界。
- 一粒細胞也是完整生命變形蟲和某些藻類是單細胞生物，一粒細胞就能完成營養、呼吸、排泄和繁殖等全部生命功能，獨自在池塘或泥土中生活。常見的錯誤是以為它們不完整；其實一粒細胞已是一個完整的生物，能獨立應付環境中的各種變化，只是身體結構簡單，而且形狀會隨移動不斷改變。
- 人體的細胞數目人體約有幾十萬億粒細胞，它們並非雜亂堆積，而是有秩序地組織起來：形狀相似的細胞組成組織，組織組成器官，器官再組成系統，最後構成完整的生物體。以人體為例，皮膚細胞不斷脫落更新，傷口也依靠細胞分裂慢慢癒合，顯示細胞層次的活動時刻支持著整個身體的運作。
- 細胞分工與專門化多細胞生物的細胞會專門化，各自發展出配合任務的形狀和構造：紅血球呈圓餅狀，方便運送氧氣；神經細胞有細長的突起，能快速傳遞訊息；肌肉細胞則負責收縮，帶動身體活動。細胞按細胞、組織、器官的層次分工合作，令整個生物體的運作，比許多單細胞各自為政更有效率。
- 細胞學說1665 年，英國科學家虎克用自製顯微鏡觀察軟木薄片，看見一格一格的小室，首先把它們命名為細胞。後來的生物學家總結出細胞學說：所有生物都由細胞組成，細胞是生命的基本單位，新細胞由原有細胞分裂產生。這項學說把千姿百態的生物統一在同一個結構基礎上，是生物學的重要基石。
- 量度與觀察細胞以微米作量度單位，一微米等於千分之一毫米：人體紅血球直徑約 7 至 8 微米，一般動植物細胞多在 10 至 100 微米之間，掌握單位才能準確描述細胞的大小。使用顯微鏡時，先用低倍鏡找到標本並對焦，再轉用高倍鏡放大細看；觀察後要如實繪圖，並標註各部分名稱，這是科學記錄的基本要求。
4圖解 Diagrams
5例題示範 Example
例題：把「心臟、心肌細胞、人、心肌組織」由小到大排好。
- 最小：心肌細胞（Cell）
- 同類細胞集合：心肌組織（Tissue）
- 組織組成：心臟（Organ）
- 器官組成：人（Organism）
- 答案：由小到大依次是：心肌細胞 → 心肌組織 → 心臟 → 人。心肌細胞是最基本的結構和功能單位；形狀相同的心肌細胞聚集構成心肌組織；多種組織組成能跳動的器官——心臟；最後由各器官、系統構成完整的人體。記住次序：細胞 → 組織 → 器官 → 生物體。
6常見錯誤 Mistakes
75 題快測 Quick check
Q1觀察細胞要用什麼工具？
Q2變形蟲由一粒細胞組成，叫什麼？
Q3排次序：器官、細胞、生物體、組織。
Q4虎克在哪一年、觀察什麼標本時首先發現細胞？
Q5紅血球和神經細胞的形狀為什麼不同？
8重點回顧 Recap
- 所有生物都由細胞組成
- 觀察細胞要用顯微鏡
- 細胞 → 組織 → 器官 → 生物體
- 多細胞生物靠專門細胞分工合作
- 1665 年虎克以顯微鏡觀察軟木，首先發現細胞