聯合國可持續發展目標（SDGs）
基礎2015 年聯合國通過 17 個可持續發展目標，為全球訂立 2030 年前的方向：消除貧窮、優質教育、清潔水與衛生、氣候行動等；香港的回收網絡、食物銀行和義工服務都在回應這些目標。
- 2015 年聯合國通過 17 個 SDGs，以 2030 年為期限
- 目標涵蓋貧窮、教育、水衛生、氣候等全球議題
- 香港以回收網絡和食物銀行回應 SDGs
文體小知識：國際組織題材編號多（17 個目標）；用「編號＋名稱」的方法記，最穩陣。
§課文原文 Passage
12015 年，聯合國 193 個會員國一起通過《2030 年可持續發展議程》，列出 17 個可持續發展目標（SDGs）：由消除貧窮、零飢餓，到優質教育、性別平等、清潔水與衛生、氣候行動，為全世界訂立 2030 年之前的共同方向。
2這些目標同日常生活息息相關：目標 1 消除貧窮——香港都有食物銀行同慈善機構幫助基層家庭；目標 4 優質教育——每個孩子都應該有書讀；目標 6 清潔水與衛生——世界上還有數以百萬計的人飲不到安全吃水；目標 13 氣候行動——極端天氣影響每一個人。
3香港都在回應 SDGs：政府推動減廢回收，「綠在區區」回收網絡遍布各區；學校推行廚餘回收；機構開設食物回收銀行，把仍然可以食用的食物送給有需要的人，減少浪費又幫助別人。
4學生都可以出一分力：省水省電、自備餐具、參與舊衣回收、加入義工服務。17 個目標看似龐大，其實每一項都可以由小行動開始——可持續發展，就是令今日的地球在下一代手上仍然美好。
1重點摘要 Summary
2015 年聯合國通過 17 個可持續發展目標，為全球訂立 2030 年前的方向：消除貧窮、優質教育、清潔水與衛生、氣候行動等；香港的回收網絡、食物銀行和義工服務都在回應這些目標。
2生字卡 Vocabulary
1945 年成立、有 193 個會員國的國際組織，促進和平與發展。
滿足今日的需要，同時不損害下一代滿足需要的能力。
聯合國 2015 年通過的 17 個目標，以 2030 年為期限。
基本生活需要得不到滿足的狀態；目標 1 要消除貧窮。
人人可以獲得良好教育，是目標 4 的內容。
安全吃水和衛生設施，是目標 6 的內容。
應對氣候變化的行動，是目標 13 的內容。
回收和分發食物給有需要人士的機構。
3逐步講解 Steps
- SDGs 從何而來可持續發展目標簡稱 SDGs，是聯合國推動的全球行動藍圖。2015 年，聯合國 193 個會員國一致通過《2030 年可持續發展議程》，訂出 17 個目標，希望在世界各地消除貧窮、保護地球，讓人人享有和平與繁榮。每個目標由 1 至 17 編號，之下再細分為具體細項，方便各國定期匯報進度、互相比較，攜手完成這項跨越國界的共同計劃。
- 目標總覽17 個目標涵蓋社會、經濟和環境三大範疇，彼此互相關連，牽一髮而動全身。由消除貧窮（目標 1）、零飢餓（目標 2）、優質教育（目標 4）、性別平等（目標 5）、清潔水與衛生（目標 6），到氣候行動（目標 13）等，每項對應一個迫切的全球問題。想改善貧窮，往往要先處理教育與醫療；想應對氣候變化，又與農業和飢餓息息相關，各國必須全面推進。
- 貧窮與飢餓儘管科技進步，世界上仍有人長期捱餓、活在貧窮之中，這正是目標 1 和目標 2 要處理的問題。香港雖然富裕，基層家庭同樣面對沉重的生活壓力。本地的食物銀行向超市及餐廳回收仍然安全、尚可享用的剩餘食物，經檢查和分類後轉贈有需要的家庭，既幫助窮人，又減少廚餘。這種助人與環保並重的模式，正好示範一個城市如何具體回應全球目標。
- 教育與水優質教育（目標 4）是脫貧的關鍵：教育讓每個孩子獲得知識和技能，將來找到穩定工作，從而改善家庭生活，形成良性循環。清潔水與衛生（目標 6）則直接關乎健康，全球仍有數以億計的人無法獲得安全的飲用水，部分婦女和兒童每天要花大量時間取水，連上學的機會也被犧牲。在香港扭開水喉便有清水，更應珍惜資源，並明白這並非世界各地的普遍境況。
- 氣候行動氣候變化是影響所有目標的跨境難題。極端天氣日益頻繁，香港的黑色暴雨、漫長的酷熱天氣以及越來越強的颱風，都是親身可感的例子。目標 13 呼籲各地採取氣候行動：個人層面可以節約能源、減少製造廢物、選擇步行與公共交通等綠色出行方式；社會層面則要發展可再生能源、提升城市防災能力。氣候問題沒有旁觀者，每個人都是持份者，都有責任出一分力。
- 你的角色學生絕對是 SDGs 的參與者，而不只是旁觀者。省水省電、自備餐具、參與舊衣回收、加入義工服務，這些身邊的小事都是對全球目標的實際回應。例如全校推行節約用電，一年省下的能源相當可觀；一個班級持續回收廢紙，也在為目標 12 負責任消費和生產出力。小行動連結起來，就是對全球目標的貢獻，關鍵在於持之以恆，並帶動身邊的人一起參與。
4圖解 Diagrams
5例題示範 Example
例題：學校想響應 SDGs 舉辦「可持續發展週」。試建議三個活動，並指出對應的目標編號。
- 舊衣回收日——對應目標 12（負責任消費和生產）
- 廚餘分類和食物捐贈——對應目標 2（零飢餓）
- 節能挑戰：全校一星期省電——對應目標 13（氣候行動）
- 事後統計回收量和節省的電量，公布成果鼓勵持續參與
- 答案：學校可辦三個活動：一是舊衣回收日，對應目標 12 負責任消費和生產；二是廚餘分類和食物捐贈，對應目標 2 零飢餓；三是全校一星期集體省電的節能挑戰，對應目標 13 氣候行動。事後公布回收量和省電成果，把全球目標變成身邊的具體行動。
6常見錯誤 Mistakes
75 題快測 Quick check
Q1SDGs 共有多少個目標？何時通過？
Q2目標 1、4、6、13 分別是什麼？
Q3「可持續發展」是什麼意思？
Q4香港的「綠在區區」是什麼？
Q5舉出一個學生可以回應 SDGs 的行動。
8重點回顧 Recap
- 2015 年聯合國通過 17 個 SDGs，以 2030 年為期限
- 目標涵蓋貧窮、教育、水衛生、氣候等全球議題
- 香港以回收網絡和食物銀行回應 SDGs
- 可持續發展兼顧社會、經濟和環境
- 小行動（省水、回收、義工）都是對目標的貢獻