光合作用
进阶植物用阳光的能量，把二氧化碳和水变成养分（葡萄糖）和氧 — 在叶绿体进行。
- 输入：阳光＋二氧化碳＋水
- 场地：叶绿体（叶绿素吸光）
- 产物：葡萄糖＋氧
§课文原文 Passage
1一株植物即使种在泥土里，只要浇水、照光，便能不断长高，养分究竟从何而来？答案藏在叶绿体中：绿色植物利用光能，把从叶片气孔吸收的二氧化碳和根部运上来的水，合成葡萄糖并释放氧气，这个过程就是光合作用。
2光合作用需要二氧化碳、水、阳光和叶绿素四个条件同时齐备：缺少任何一项，反应便无法进行。合成的葡萄糖一部分供细胞呼吸，释放能量维持生命；多余的则转化为淀粉储存起来。它把太阳的能量转化为生物可以利用的化学能。
3例子随处可见：清晨到公园散步，树木正默默制造养分和氧气；海洋里的浮游植物同样进行光合作用，供应地球上大量氧气；我们每天吃的米饭和蔬菜，其实都是光合作用的产物。碘液能把淀粉染成蓝色，是实验室检验叶片是否制造了养分的常用方法。
4光合作用几乎支撑著所有食物链，也是碳循环的关键一环。古代生物经光合作用储存的能量，经过漫长地质年代转化为今天的煤和石油。大规模植树可以吸收二氧化碳、缓解温室效应，因此保护植物，就是维持地球碳氧平衡、应对气候变化的重要一环。
1重点摘要 Summary
植物用阳光的能量，把二氧化碳和水变成养分（葡萄糖）和氧 — 在叶绿体进行。
2生字卡 Vocabulary
植物利用光能，把二氧化碳和水合成养分的过程。
使叶片呈现绿色的色素，负责吸收光能。
植物经叶片气孔从空气吸入的气体，光合作用的原料。
光合作用的产物，释放回去空气。
光合作用制造的养分，供生长或转化为淀粉储存。
葡萄糖转化而成的储存形式，碘液测试变蓝黑色。
植物细胞内进行光合作用的结构，内含叶绿素。
叶片表面的小孔，二氧化碳由此进入，氧和水蒸气由此散出。
3逐步讲解 Steps
- 原材料入场光合作用的原材料从两处进场：根从泥土吸收水分，经导管送上叶片；叶片则透过气孔，从空气吸收二氧化碳；反应所需的能量由阳光提供。三者缺一不可，只要缺少水分或二氧化碳，反应便会减慢甚至停止，所以灌溉和空气流通，都会直接影响植物制造养分的速度。
- 工厂开工光合作用在叶绿体内进行：叶绿素吸收光能，把二氧化碳和水逐步合成葡萄糖，并把能量储存在葡萄糖之中。叶绿素只存在于叶绿体内，令叶片呈现绿色，叶绿体因此被称为反应的「车间」。这个过程必须有光才能进行，晚上没有阳光，工厂便暂停开工，植物改为依靠白天储存的养分。
- 产物出场产物随后离开工厂：葡萄糖一部分供细胞呼吸分解，释放能量维持生命活动；多余的会转化成淀粉，储存在叶或根之中，方便长期存放。氧气是副产品，经气孔释放回空气，正好供动物呼吸使用。检验时淀粉遇碘液会变成蓝黑色，这是确认叶片有没有制造养分的经典方法。
- 为什么重要光合作用养活整个地球：它把阳光的能量转变成生物能够使用的化学能，支撑著几乎所有食物链的第一环；海洋中的浮游植物也大量制造氧气，维持大气的平衡。我们每天吃的米饭和蔬菜，都是光合作用的直接产物；就连煤炭和石油，也源自远古生物储存的光合产物，可见其影响深远。
- 写出文字方程式整个反应可以用文字方程式总结：二氧化碳加水，在光能和叶绿素的条件下，生成葡萄糖和氧。书写时务必注明条件，因为没有光和叶绿素，反应根本不会发生。这条方程式与呼吸作用正好相反，一个储存能量、一个释放能量，两者的对比是考试常见的比较题，务必要理解透彻。
- 碘液测淀粉检验叶片有没有制造养分，要用碘液测淀粉实验：先把盆栽放在暗处一至两天，让它消耗原有淀粉；再取叶片用热水软化，然后以酒精隔水加热脱去叶绿素，最后滴上碘液。变成蓝黑色的部分表示含有淀粉；遮光的对照部分不变色，证明光合作用需要光，实验设计中的对照使结论更加可靠。
4图解 Diagrams
5例题示范 Example
例题：一盆植物放在全黑的柜内两星期，会出现什么变化？为什么？
- 没有光 → 叶绿素无法吸收光能
- 光合作用停止，没有新养分制造
- 呼吸作用照常消耗储备的养分
- 储备用完 → 枯萎
- 答案：会枯萎死亡。光合作用需要光作为能量来源：全黑的柜内没有光，叶绿素无法把二氧化碳和水制成新养分，叶色也会慢慢转黄；但呼吸作用仍日夜不停消耗体内储备，储备耗尽后，植物便会因缺乏养分而枯萎死亡，可见光是光合作用不可缺少的条件，答题宜对比两过程。
6常见错误 Mistakes
75 题快测 Quick check
Q1光合作用需要边三样输入？
Q2光合作用在哪个结构进行？靠什么吸光？
Q3写出光合作用的两样产物。
Q4写出光合作用的文字方程式，并注明条件。
Q5怎样用实验证明叶片制造了淀粉？
8重点回顾 Recap
- 输入：阳光＋二氧化碳＋水
- 场地：叶绿体（叶绿素吸光）
- 产物：葡萄糖＋氧
- 葡萄糖可转化为淀粉储存，供夜间或不良环境使用
- 植物日夜都进行呼吸作用，不停消耗氧