实验室安全:守则、危险警告标记与火三角

基础

实验室是专为科学探究而设的地方:认清危险警告标记、遵守安全守则、明白火三角,遇意外懂得正确处理,实验就做得安全。

适合:中一科学 · 单元:科学实践 · 建议学习路径第 2/12 课

学完呢课,你会识:
  • 实验室是专为科学探究而设的地方,先认识安全设施的位置
  • 安全守则是预防意外的实际方法,要养成习惯
  • 危害是致伤因素,风险是伤害的可能性;防护能减低风险
科学Science

§课文原文 Passage

1实验室是专为科学探究而设的地方:这里有化学品、加热仪器和玻璃器皿,也配备灭火筒、防火毯、洗眼器等安全设施。第一次踏进实验室,除了好奇,还要学会保护自己和同学——科学探究由安全开始。

2化学品瓶身的危险警告标记是最直接的提示:火燄代表易燃、骷髅代表有毒、滴蚀手心代表腐蚀性、感叹号代表刺激性。看懂标记,就知道那瓶东西可以做什么实验、要配戴什么防护。同时要分清危害与风险:浓硫酸本身是危害,但稀释、戴手套和正确步骤可以把风险降到很低。

3燃烧需要燃料、氧和热同时存在,这就是火三角;灭火的原理就是拆走其中一角——盖熄酒精灯是断氧、洒水是降温、移走可燃物是断燃料。油火和电火不能用水扑救,要用灭火筒或先断电。实验结束前把本生灯熄灭,就是最日常的火三角应用。

4意外发生时记住顺序:先保护自己,再通知老师,后作处理。化学品入眼用洗眼器冲洗至少十分钟;打翻化学品先让同学离开。冷静报告不是懦弱,而是把意外伤害减到最低的第一步——这正是科学态度的一部分:诚实、负责、重视安全。

1重点摘要 Summary

实验室是专为科学探究而设的地方:认清危险警告标记、遵守安全守则、明白火三角,遇意外懂得正确处理,实验就做得安全。

2生字卡 Vocabulary

H
Hazard危害

可能引致潜在伤害的因素本身。

R
Risk风险

因危害而造成伤害的可能性,可透过防护措施减低。

H
Hazard warning label危险警告标记

标示化学品危害类别的图示,一眼看出要提防什么。

F
Flammable易燃

容易着火燃烧的性质,接触火种便可能起火。

C
Corrosive腐蚀性

会侵蚀破坏皮肤、眼睛和金属的性质。

T
Toxic有毒

进入人体后会令人致病甚至死亡的性质。

F
Fire triangle火三角

燃烧三要素:燃料、氧和热;缺一火便熄灭。

E
Eyewash洗眼器

化学品入眼时冲洗眼睛的紧急设备。

3逐步讲解 Steps

  1. 实验室是做科学探究的地方实验室同普通课室不同,是专为科学探究而设计的地方:这里有水电煤气、化学品、加热仪器等普通课室没有的设备,也配备通风柜、灭火筒、防火毯和洗眼器等安全设施。第一次入实验室,要先认识这些设施的位置和用法:灭火筒在哪一个墙角、洗眼器和紧急冲身装置在什么位置、逃生路线怎样走。知道这些,平时做实验更安心,出事时才能第一时间反应。
  2. 遵守实验室安全守则安全守则不是用来背诵的规条,而是预防意外的实际方法。核心几条:做实验前听清楚指示,不明白的地方先问;实验室内不准饮食,防止化学品经口进入身体;长发要束起、松垂衣物要收好,免被火烧到或勾倒仪器;实验时不要追逐奔跑,移动时留意桌面;未经老师批准不做额外实验;离开前把仪器清洗干净、化学品放回原位、双手洗净。把守则变成习惯,安全就自然跟随。
  3. 分清危害与风险危害和风险是两个不同的概念:危害是可能引致伤害的因素本身,例如浓硫酸会烧伤皮肤,是危害;风险则是因危害而造成伤害的可能性。同一种危害,风险可以随处理方法大大降低:稀释后的稀硫酸风险远低于浓硫酸;戴上护目镜和手套、按正确步骤操作,都令风险进一步减低。所以做实验前要评估:这一步有什么危害?风险有多大?怎样减低?想清楚这三问,实验就安全得多。
  4. 辨识危险警告标记化学品瓶身都贴有危险警告标记,一眼便知它的危害类别:火燄图案代表易燃,接触火种就会燃烧;滴蚀手心的图案代表腐蚀性;骷髅头代表有毒,少量已可致病或致死;爆炸图案代表爆炸性;感叹号代表刺激性或有害。看见任何有危险标记的化学品都要加倍小心:不要直接接触、不要随便混合,用完立刻放回原处。标记是化学品的身分证,入实验室先学会看它。
  5. 火三角与灭火燃烧需要三样东西同时存在:燃料、氧和热,画成三角形就是火三角。三样缺一,火就烧不着或熄灭——灭火的原理正是拆掉一角:用防火毯或灯帽盖熄酒精灯是断绝氧;用水淋熄木头火是降温移走热;移走附近可燃物是拿走燃料。要注意不是什么火都可以用水:油和电引起的火,用水会令油花四溅或触电,应用灭火筒或先断电。做加热实验时火三角就在眼前,本生灯用完必须熄火。
  6. 意外处理:冷静加正确步骤意外发生时,第一反应永远是告诉老师,不要自己乱处理或隐瞒。常见意外的正确处理:化学品溅入眼,立即用洗眼器冲洗至少十分钟;溅上皮肤,用大量清水冲洗;打翻化学品,先让同学离开现场再报告;发生火警,离开火种、大声告知,由老师决定用灭火筒或疏散。记住顺序:先保护自己、再求助、后处理。实验室意外大多因为慌张和隐瞒而加重,冷静报告是成本最低的安全措施。

4图解 Diagrams

危险警告标记:一眼认清危害 Hazard warning labels爆爆炸性explosive燃易燃flammable毒有毒toxic蚀腐蚀性corrosive刺刺激性/有害irritant / harmful氧氧化性oxidising见到有标记的化学品:不直接接触・不随便混合・用完立刻放回原位危害 hazard=致伤因素本身|风险 risk=造成伤害的可能性,戴护目镜、照步骤可减低
图 1:危险警告标记

5例题示范 Example

情境:实验时不慎把标有「腐蚀性」的液体溅到手指,应该怎样处理?

  1. 立即把手指伸到水龙头下,用大量清水冲洗
  2. 告诉老师发生了什么事、溅到的是哪一种化学品
  3. 按老师指示继续冲洗或作进一步处理
  4. 清理台面,确认没有其他同学被溅到
  5. 答案:危害是腐蚀性化学品会烧伤皮肤,风险随即时处理而大减:第一步用大量清水冲洗,把化学品冲走;第二步告知老师,由有经验的人判断还要不要进一步处理。切勿自行用其他化学品「中和」,因为反应可能放热造成二次伤害。先保护自己、再求助、后处理——安全守则与意外处理在这一刻同时用上。

6常见错误 Mistakes

✗ 见到骷髅头标记的化学品,以为少量就没有危险。
✓ 有毒标记代表少量已可致病或致死;任何份量都要按量取用,绝不直接接触。
✗ 以为危害和风险是同一回事。
✓ 危害是致伤因素本身,风险是造成伤害的可能性;护目镜和正确步骤可以减低风险,但不会消除危害。
✗ 油锅或电器着火时用水扑救。
✓ 油火遇水四溅、电火遇水导电;应先断电、用灭火筒或防火毯,并立刻求助。
✗ 意外后怕被责骂而隐瞒不报。
✓ 及时报告才能及时处理;延误往往令小意外变成大伤害,报告是责任不是过失。

75 题快测 Quick check

Q1火三角的三个要素是什么?

Q2危害和风险有什么分别?

Q3处理有腐蚀性标记的化学品要特别注意什么?

Q4化学品溅入眼睛,第一时间应该做什么?

Q5为什么实验室内不准饮食?

8重点回顾 Recap

  • 实验室是专为科学探究而设的地方,先认识安全设施的位置
  • 安全守则是预防意外的实际方法,要养成习惯
  • 危害是致伤因素,风险是伤害的可能性;防护能减低风险
  • 危险警告标记一眼说明化学品的危害类别
  • 火三角缺一角火就熄;意外先报告再处理

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