香港綠色生活
基礎香港三個堆填區快將飽和，實踐減少使用、重複使用、循環再造和替代使用四個原則，配合節約能源和用水，人人都能為地球出力。
- 香港三個堆填區快將飽和，必須從源頭減廢。
- 四個原則：減少使用、重複使用、循環再造、替代使用。
- 藍桶收廢紙、黃桶收金屬、啡桶收塑膠。
文體小知識：環保教育說明文講解保護環境的知識和方法，讀完就能動手實踐綠色生活。
§課文原文 Passage
1香港人每天丟棄超過一萬公噸都市固體廢物，全部運往三個堆填區。堆填區快將飽和，而且垃圾裏的塑膠要幾百年才能分解。要解決廢物問題，最好的方法是從源頭減廢——一開始就不製造多餘的垃圾。
2綠色生活可以跟四個原則：減少使用，自備購物袋和水樽，拒收不必要的傳單；重複使用，把舊衣捐給有需要的人，玻璃樽回樽再用；循環再造，把廢紙、金屬和塑膠分類放進三色回收桶；替代使用，選擇更環保的用品，例如以電風扇代替部分時間的冷氣。
3廚餘是香港都市固體廢物的最大來源之一。點餐時量力而為，吃剩的食物妥善貯存或製成堆肥。全港各區設有社區回收設施，例如「綠在區區」，回收廢紙、金屬、塑膠、玻璃樽，也接收冷氣機、雪櫃、洗衣機、電視和電腦等大型電器。
4節約能源與用水同樣重要：離開房間隨手關燈關冷氣、選用一級能源標籤的電器、刷牙時關上水龍頭、以淋浴代替浸浴。綠色生活並不辛苦，而是聰明的生活習慣；一家人一起實行，香港的環境便會一天比一天好。
1重點摘要 Summary
香港三個堆填區快將飽和，實踐減少使用、重複使用、循環再造和替代使用四個原則，配合節約能源和用水，人人都能為地球出力。
2生字卡 Vocabulary
把垃圾埋進地底的大型場地，香港現有三個堆填區快將飽和。
從源頭減少製造垃圾，例如自備購物袋。
同一件物品用完再用，例如玻璃樽回樽、舊物轉贈。
把廢料分類收集，加工製成新產品，例如廢紙再造紙。
烹調或進食過程中丟棄的食物，是香港廢物的主要來源之一。
藍色收廢紙、黃色收金屬、棕色收塑膠的公共回收桶。
設在各區的社區回收設施，接受多種回收物並舉辦環保教育活動。
表示電器能源效益最高的標籤，用電最少、最省錢。
把果皮、菜葉等廚餘分解製成的肥料，可以用來種花種菜。
3逐步講解 Steps
- 第一步：源頭減廢綠色生活由源頭減廢開始，即是在垃圾產生之前就避免它。購物時自備布袋，出門自帶水樽，不取用不需要的塑膠叉和紙巾，垃圾一開始就不會出現。香港每天產生大量都市固體廢物，堆填區快將飽和，人人減廢才能保護環境。購物前列好清單，只買真正需要的東西，也是從源頭減少浪費的好方法。
- 第二步：重複使用東西用完不必急着丟棄，動動腦筋便能重複使用。把看過的課外書捐給學校圖書角，讓其他同學也能閱讀；餅乾鐵盒用來收納文具；玻璃樽洗淨後當筆筒。每件物品多用一次，便少一件垃圾，也節省了製造新物品的資源。舊衣物乾淨完整的，可以捐給回收機構，轉贈給有需要的人，延續物品的價值。
- 第三步：分類回收不能重用的廢物，分類後交給回收商，便能變成有用的材料。香港的三色回收桶以顏色分類：報紙和功課紙壓平放進藍色廢紙桶；汽水罐沖洗乾淨放進黃色金屬桶；乾淨的膠樽放進棕色塑膠桶。分類正確，回收的材料才乾淨可用。回收前把樽罐清洗乾淨、壓平紙類，回收的材料才不會被污染，處理也更有效率。
- 第四步：減少廚餘香港每天有大量廚餘被運到堆填區，既浪費食物又加重堆填區的負擔。吃自助餐時按自己的分量取菜，不剩飯菜；吃不完的麵包可以製作麵包布丁；果皮和菜葉放進堆肥箱，慢慢變成種植用的肥料。珍惜食物，就是珍惜資源。點餐時按分量叫足夠的菜式，不夠可以再加，比叫多了剩下更聰明。
- 第五步：節約能源和用水發電和供水都要消耗寶貴的資源，節約能源和用水人人做得到。離開房間隨手關燈；夏天把冷氣調至二十五至二十六度，既涼快又省電；刷牙時關上水龍頭，一次便可節省數公升清水。小小的習慣積少成多，地球的資源便用得更久。選用一級能源標籤的電器，並以淋浴代替浸浴，節省的效果更加顯著。
- 第六步：帶動身邊的人綠色生活不應只有自己做到，還要帶動身邊的人一起參與。在班會提出在課室設置回收紙箱；教祖父母把報紙分類；和家人一起訂立綠色生活清單，每星期互相檢查。一個人帶動一家人，一家人帶動整個社區，環保的力量便越來越大。學校的常識科展覽或班會，也是分享環保心得的好地方，讓更多人認識綠色生活。
4圖解 Diagrams
5例題示範 Example
例題：小宇一家周末到郊野公園野餐。出發前，媽媽請小宇準備一份「綠色野餐清單」。他應該怎樣做？
- 食物用可重用的保鮮盒盛載，代替一次性的塑膠袋和保鮮紙，減少即棄廢物。
- 飲用水裝進保溫壺，每人自備水杯，不購買樽裝水，也不製造膠樽垃圾。
- 自備不鏽鋼叉匙和布餐巾，避免使用即棄餐具和紙巾。
- 收拾時把垃圾分類帶走：紙盒和膠樽帶回家清潔回收，廚餘妥善打包處理，不留下一件垃圾。
- 答案：小宇應該以重用容器代替即棄品，自備水杯和餐具，並把垃圾分類帶走處理，做到不留痕跡的綠色野餐，以實際行動保護郊野公園的環境。
6常見錯誤 Mistakes
75 題快測 Quick check
Q1香港的垃圾最後運到哪裏？
Q2綠色生活的四個原則是什麼？
Q3三色回收桶分別回收什麼？
Q4什麼是廚餘？可以怎樣減少？
Q5刷牙時關上水龍頭有什麼好處？
8重點回顧 Recap
- 香港三個堆填區快將飽和，必須從源頭減廢。
- 四個原則：減少使用、重複使用、循環再造、替代使用。
- 藍桶收廢紙、黃桶收金屬、啡桶收塑膠。
- 減少廚餘：按食量點餐、善用剩吃、製作堆肥。
- 節約能源和用水，綠色生活是一家人可以一起養成的習慣。