全球水資源分佈與短缺

基礎

地球約97.5%是海水,淡水只佔2.5%,而淡水近七成鎖在冰川、約三成藏於地下,人類直接可用的不足1%;全球約22億人缺乏安全飲用水,中東與北非是水資源壓力最大的地區。

適合:中二地理 · 單元:水資源 · 建議學習路徑第 4/13 課

學完呢課,你會識:
  • 全球水體97.5%是鹹水,淡水僅2.5%
  • 淡水約69%鎖在冰川、約30%在地下,可直接取用的不足1%
  • 缺水分資源性與人為性兩類,成因不同、對策不同
文體:數據解讀課有聲朗讀

文體小知識:數據解讀課:先記住「97.5%鹹水、2.5%淡水」這組關鍵數字,再學會用「水資源壓力」的三條線衡量一個地區缺不缺水。

地理Geography

§課文原文 Passage

1地球被稱為「藍色星球」,水覆蓋約七成表面,但絕大部分海水根本不能飲用:全球水體約97.5%是鹹水,淡水只佔2.5%。再細分下去,淡水之中約68.7%以冰川與冰蓋的形式鎖在兩極和高山,約30.1%是深藏地下的地下水,河流與湖泊等直接可用的地表水不足1%。換言之,人類隨手可用的水,其實只佔全球水體極小部分。

2缺水有兩種。資源性缺水指一個地方本身降水少、河流少,例如撒哈拉沙漠與中東半乾旱地區;人為缺水則指水量不算少,但人口多、污染重或浪費多,令用水壓力大增,例如人口急增的城市與重工業區。兩種缺水都會令「水資源壓力」上升——聯合國以「人均每年可再生水資源」衡量:低於1,700立方米屬壓力,低於1,000立方米屬短缺,低於500立方米屬絕對短缺。

3全球約22億人缺乏安全管理的飲用水,撒哈拉以南非洲與南亞最嚴重;中東與北非則是全球水資源壓力最高的地區,例如埃及人均水資源已貼近絕對短缺線,沙特阿拉伯更幾乎沒有常年河流。水短缺影響深遠:農業歉收、公共衛生惡化(飲用不潔水令腹瀉成為兒童主要殺手之一)、婦女與兒童每天花數小時擔水,上學與工作都被耽誤。

4需求還在上升:人口增長、城市擴張、飲食結構改變(肉類生產耗水遠高於穀物)與污染,都令可用淡水越來越緊張;氣候變化令雨量更不穩,進一步加劇短缺。這課先掌握分佈與現狀,下一課看人類怎樣爭水。

1重點摘要 Summary

地球約97.5%是海水,淡水只佔2.5%,而淡水近七成鎖在冰川、約三成藏於地下,人類直接可用的不足1%;全球約22億人缺乏安全飲用水,中東與北非是水資源壓力最大的地區。

2生字卡 Vocabulary

S
Saltwater鹹水

海洋與鹹水湖的水,約佔全球水體97.5%,不能直接飲用或灌溉。

F
Freshwater淡水

鹽分極低的水,只佔全球水體約2.5%,存在於冰川、地下水、河流與湖泊。

G
Groundwater地下水

藏於岩石孔隙與土層中的水,約佔淡水三成,是全球重要的飲用與灌溉水源。

W
Water stress水資源壓力

用水需求接近或超過可用供應的狀況;聯合國以人均每年可再生水資源低於1,700立方米為界。

P
Physical scarcity資源性缺水

因氣候乾旱、河流稀少而天然水量不足,例如中東與撒哈拉地區。

E
Economic scarcity人為缺水

水量尚可,但因貧窮、污染或基建不足而無法取得安全用水。

R
Renewable water resources可再生水資源

靠降水循環補充、每年可重複利用的水量,用於衡量各地供水潛力。

P
Per capita water resources人均水資源

把一地水資源總量除以人口所得的數字;人口越多,人均越少。

A
Absolute scarcity絕對短缺

人均每年可再生水資源低於500立方米的嚴重缺水狀態。

3逐步講解 Steps

  1. 第1段:全球水賬本地球表面水很多,可用淡水卻極少:約97.5%是海水,淡水只佔2.5%;而淡水中約68.7%封存在冰川,30.1%是深層地下水,河流與湖泊合共不足1%。打個比喻,若把全球的水當作100杯,人類隨手可取的河水與湖水不足0.03杯。理解這本賬,便明白淡水為何珍貴,也明白保護水源的迫切性。
  2. 第2段:兩種缺水類型缺水分為兩種。資源性缺水指天然水量本來就少,中東是典型例子;人為缺水指水量充足,卻因污染、浪費或供水基建不足而無水可用,例如剛果盆地雨量豐沛,部分城市卻因水廠與管道缺乏,居民仍要買水度日。判斷類型是答題的第一步,因為成因不同,解決方法便完全不同。
  3. 第2段:水資源壓力的量尺衡量水壓力有三條國際常用界線:人均每年可再生水資源低於1,700立方米屬供水緊張,低於1,000立方米屬缺水,低於500立方米屬絕對短缺。埃及人均只有約500多立方米,貼近絕對短缺線;中東與北非是全球水壓力最高的地區。有了這把量尺,任何國家的水處境都可以量化比較,答題也更有根據。
  4. 第3段:誰最受缺水影響全球約22億人缺乏安全管理的飲用水。撒哈拉以南非洲部分農村的婦女與兒童,每天擔水來回要花上數小時,上學與工作的時間被擔水擠走;不潔水源令腹瀉成為五歲以下兒童的主要死因之一。缺水因此不只是資源問題,更是關乎健康、教育與性別平等的發展問題,影響層層相連。
  5. 第4段:需求為何不斷上升需求上升由四股力量推動:人口增長令基數不斷擴大;城市化令用水高度集中;飲食轉變影響深遠,生產一公斤牛肉耗水約15,000公升,一公斤小麥只約1,500公升,多肉飲食日漸普及令水壓大增;污染則令可用水減少。氣候變化再添變數,令雨量模式失準、供應更不穩定,供需缺口持續擴大。
  6. 方法:答缺水題三步回答缺水題分三步:第一步答分佈,指出哪些地區缺水;第二步判斷類型,分辨資源性還是人為缺水;第三步答影響,覆蓋農業、健康與教育層面。以中東為例:屬資源性缺水,農業生產受到限制,糧食更依賴進口,水更成為地緣政治的敏感議題。三步俱全,答案便完整而立體。

4圖解 Diagrams

缺水兩種:真缺定係管得差? Water scarcity資源性缺水 physical真係冇水:降雨少・乾旱氣候例:撒哈拉、中東沙漠地區大自然俾唔起經濟性缺水 economic有水但冇錢建設去取用例:部分非洲國家河川充足人為管理問題全球 1/4 人口面對缺水——氣候變化會令更多地方變成資源性缺水答題分清楚:前者解決要「開源」(化海鹹水),後者要「建設+管理」
圖 1:資源性與經濟性缺水

5例題示範 Example

例題:比較撒哈拉沙漠地區與印度大城市(例如德里)缺水成因有何不同。

  1. 判斷類型:撒哈拉屬資源性缺水——年雨量多處不足100毫米,幾乎沒有常年河流
  2. 德里屬人為缺水為主——季風帶來的降水總量不算少,但人口逾二千萬、地下水超採、管網滲漏與污染令供水緊張
  3. 對照影響:兩地都要限水或買水,但撒哈拉缺的是「水源本身」,德里缺的是「管理與分配」
  4. 對策不同:撒哈拉要靠跨區調水與化淡開源;德里先要修管網、處理污水、以水價鼓勵節約
  5. 答案:撒哈拉是資源性缺水(降水與河流天然不足),德里以人為缺水為主(人口、污染、超採與管理問題);成因不同,對策也不同——前者開源,後者節流與治理。技巧:答缺水題先判斷類型,再對應解決方法。

6常見錯誤 Mistakes

✗ 「地球七成被水覆蓋,所以不可能缺水。」
✓ 七成是海水(佔全球水體97.5%);人類可用的淡水極少,還要分配給農業、工業與生活。
✗ 「淡水大部分在河流裡面,隨手拿就有。」
✓ 淡水近七成鎖在冰川,約三成是地下水,河流與湖泊合共不足淡水的1%。
✗ 「缺水純粹是因為下雨少。」
✓ 缺水分資源性與人為性;污染、浪費、基建不足與人口壓力都可以令雨水充足的地方缺水。
✗ 「水資源壓力只關農業事。」
✓ 缺水影響農業收成、公共衛生(水傳疾病)、教育(擔水時間)與經濟,是跨範疇問題。
✗ 「人均水資源少即是政府無用。」
✓ 人均水資源主要由氣候與人口決定;政府表現要看管理、定價、基建與節約措施。

75 題快測 Quick check

Q1全球水體中鹹水與淡水各佔多少?

Q2淡水主要儲存在哪裏?

Q3聯合國怎樣界定水資源短缺?

Q4資源性缺水與人為缺水有何分別?各舉一例。

Q5全球約有多少人缺乏安全管理的飲用水?

8重點回顧 Recap

  • 全球水體97.5%是鹹水,淡水僅2.5%
  • 淡水約69%鎖在冰川、約30%在地下,可直接取用的不足1%
  • 缺水分資源性與人為性兩類,成因不同、對策不同
  • 聯合國三條線:人均年可再生水低於1,700屬壓力、低於1,000屬短缺、低於500屬絕對短缺
  • 全球約22億人缺安全飲用水;中東與北非水資源壓力最大

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