宋代經濟與科技
基礎宋代經濟冠絕古代：坊市界限打破、夜市興起，四川出現世界最早紙幣交子，市舶司管理下的海外貿易興盛；活字印刷、指南針、火藥三大發明都在宋代成熟應用。
- 占城稻推廣，蘇湖熟天下足
- 坊市打破、夜市，交子世界最早紙幣
- 市舶司管理海外貿易，泉州大港
文體小知識：歷史專題課：一次過看宋代商業「空間、時間、貨幣」三大突破，加四大發明怎樣在宋代成熟——這課最對用「突破前代」做答題框架。
§課文原文 Passage
1公元 960 年，趙匡胤建立宋朝，結束五代十國的分裂局面。宋代朝廷推行獎勵農耕、輕徭薄賦的政策，百姓安心生產，農業和手工業迅速發展，經濟空前繁榮。這一課，我們就看看宋代的經濟和科技如何大放異彩。
2先說農業。原產占城（今越南中南部）的占城稻，耐旱、早熟、適應力強。宋真宗時朝廷遣使取種，先在福建種植，再推廣到江淮、兩浙一帶，水稻產量大幅增加，江南於是流傳「蘇湖熟，天下足」的諺語，意思是蘇州、湖州一帶豐收，天下糧食便充足。
3手工業同樣興盛。製瓷名窯遍布各地，景德鎮在宋真宗景德年間因燒造進貢瓷器而聲名大噪，日後更發展為聞名的瓷都。此外，採煤、冶鐵和造船業的規模也空前擴大。剩餘產品多了，城鄉商品交流日趨頻密，商業繁榮於是有了堅實基礎。
4商業的突破更令人矚目。唐代長安的住宅區（坊）與商業區（市）嚴格分開，晚間還有宵禁。到了宋代，坊市界限被打破，商店臨街而設，出現熱鬧的夜市和早市。《東京夢華錄》形容開封：「夜市直至三更盡，才五更又復開張」，即夜市直到三更才散，五更早市又開張。
5宋代還出現了當時世界上最繁華的大都會。開封和臨安人口都超過一百萬，城內酒樓、茶坊林立，還有供百姓娛樂的瓦舍勾欄。北宋畫家張擇端的《清明上河圖》，便描繪了開封汴河兩岸店鋪雲集、行人如織的熱鬧景象。
6商業越發達，越需要輕便的貨幣。四川通行又重又價低的鐵錢，相傳買一匹布就要抬上幾十斤錢。北宋前期，成都的富商聯合發行可兌換鐵錢的憑證「交子」，成為世界上最早的紙幣；其後朝廷設官交子務統一發行，南宋再發行會子等紙幣，彌補金屬貨幣的不足，大宗交易大為便利。
7海外貿易也空前興盛。朝廷鼓勵海外通商，在廣州、泉州、明州（今寧波）等主要港口設立市舶司，負責管理進出商船、徵收關稅、收購舶來品。市舶收入和商稅成為國庫的重要來源，南宋時財政對它的倚賴更深。
8中國商船以指南針導航，遠航東至朝鮮、日本，南至南洋，西至印度半島、波斯灣和東非沿岸，輸出絲綢、瓷器、茶葉，換回香料、珠寶等舶來品；泉州港內外商船雲集，更成為聞名世界的大港。
9與此同時，全國經濟重心也在悄悄南移。自魏晉以來，北方戰亂頻繁，人口大量南遷，帶去勞動力和先進技術，江南農業、工商業全面躍升。到南宋時，經濟重心南移終於完成，江南從此成為全國經濟的中心。
10宋代的科技成就同樣輝煌。北宋慶曆年間，平民畢昇發明活字印刷術：用膠泥刻成單字，燒硬後排版印刷，印完拆版，活字可重複使用，比雕版印刷省工省費。沈括《夢溪筆談》記有「慶曆中，有布衣畢昇，又為活板」，意即慶曆年間平民畢昇發明了活字印刷。
11指南針在北宋時已應用於航海，舟船遇上陰雨天，全憑它辨別方向，遠洋航行更安全；火藥則廣泛用於軍事，北宋已製成火箭、火砲等火器，南宋更出現以竹筒裝藥、發射彈丸的突火槍，火器從此改變了戰爭的面貌。
12印刷術、指南針、火藥，連同漢代已有的造紙術，合稱四大發明，先後經陸上絲路和海路，由阿拉伯人輾轉傳入歐洲，深刻推動了世界歷史的變革。回望宋代，從占城稻到交子，從海船到活字，經濟繁榮與科技進步互相推動，令宋代成為中國古代經濟最發達的朝代。
1重點摘要 Summary
宋代經濟冠絕古代：坊市界限打破、夜市興起，四川出現世界最早紙幣交子，市舶司管理下的海外貿易興盛；活字印刷、指南針、火藥三大發明都在宋代成熟應用。
2生字卡 Vocabulary
北宋前期出現於四川的紙幣，是世界上最早的紙幣。
唐代住宅區（坊）與商業區（市）分離的規定；宋代打破此限，商店臨街而設。
宋代打破宵禁後出現的晚間商業市場，開封、臨安通宵營業。
宋代設於廣州、泉州、明州等港，管理海外貿易、徵收關稅的機構。
北宋畢昇發明，以膠泥刻字排版印刷，印畢拆版可重複使用，省工省費。
利用磁石指示方向的儀器，宋代已應用於航海，陰雨天憑它辨向。
唐末已用於軍事，宋代廣泛製成火箭、突火槍等武器。
北宋張擇端描繪開封汴河兩岸繁華景象的長卷，是研究宋代商業的圖像史料。
3逐步講解 Steps
- 第1段：農工業基礎宋代立國後推行獎勵農耕、輕徭薄賦的政策，農業迅速恢復發展。原產占城（今越南中南部）的占城稻，耐旱、早熟、適應力強，宋真宗時朝廷遣使取種，先在福建種植，再推廣至江淮、兩浙一帶，水稻產量大增，長江下游遂流傳「蘇湖熟，天下足」的諺語，意即蘇州、湖州一帶豐收，天下糧食便充足。手工業同樣興盛：製瓷名窯遍布各地，景德鎮在宋真宗景德年間因燒造進貢瓷器而聲名大噪，發展為聞名的瓷都；採煤、冶鐵與造船業的規模亦空前擴大。農業與手工業的發達，令剩餘產品增加，人口隨糧產上升而持續增長，城鄉商品交流日趨頻密，為宋代商業的空前繁榮奠定了堅實基礎。
- 第2段：商業三大突破宋代商業全面突破前代格局。唐代都市實行坊市制：坊為住宅區、市為商業區，兩者嚴格分開，商店只可在市內營業，晚間更有宵禁；宋代坊市界限被打破，商店臨街而設，並出現夜市與早市，商業活動不再受時間與地點限制。開封與臨安人口都超過百萬，酒樓、茶坊與供民眾娛樂的瓦舍勾欄林立，是當時世界上最繁華的大都會。貨幣方面，交易量大而金屬錢幣笨重，攜帶極為不便，北宋前期四川地區遂出現世界最早的紙幣「交子」，輕便易攜，便利大宗交易，其後朝廷設交子務統一發行；紙幣的流通是宋代商品經濟空前發達的有力證明。
- 第3段：海外貿易興盛宋代對外貿易空前興盛，朝廷採取鼓勵海外通商的政策，在廣州、泉州、明州等主要港口設立市舶司，職責包括管理進出商船、徵收關稅、收購舶來品等，市舶收入成為國庫的重要來源，南宋時財政對它的倚賴更形加深；商船以指南針導航，遠航東至朝鮮、日本，南至南洋，西至印度、波斯灣與東非沿岸，輸出絲綢、瓷器、茶葉，換回香料、珠寶等舶來品，泉州更發展為聞名世界的大港。與此同時，因北方戰亂、人口大量南遷，江南農工商業全面躍升，經濟重心南移至南宋最終完成，江南成為全國經濟的中心。
- 第4段：科技高峰北宋慶曆年間，布衣畢昇發明活字印刷術：以膠泥刻成單字，燒硬後排版印刷，印畢拆版、活字可重複使用，比整版雕刻的雕版印刷省工省費；指南針在北宋時已應用於航海，舟船陰雨天亦能辨別方向，遠洋航行因而更安全；火藥在宋代廣泛用於軍事，先後製成火箭、火砲等火器，南宋更出現以竹筒裝藥、發射彈丸的突火槍。印刷術、指南針、火藥三大發明連同造紙術先後經阿拉伯人西傳，深刻影響世界文明進程；沈括《夢溪筆談》詳細記載了畢昇活字等當時的科技成就，是研究宋代科技的重要文獻。
- 賞析：紙幣為何先出現在四川四川通行鐵錢而非銅錢，鐵錢又重又價低，大宗交易往往要一車一擔地搬運，相傳買一匹布就要抬上幾十斤錢，商業日益發達與貨幣笨重難用的矛盾日深；北宋前期，成都一帶的富商聯合發行可兌換鐵錢的憑證「交子」，輕便易攜，大受商旅歡迎，其後朝廷設官交子務接管發行，交子成為最早的官方紙幣。可見貨幣形態並非憑空設計，而是隨商業需求演變的產物：商業越發達，越需要輕便的支付工具；從經濟需求解釋制度變遷，是理解經濟史的一條重要思路，交子的出現便是最佳說明。
- 賞析：科技與貿易互相促進指南針使船隻在陰雨天也能辨別方向，遠洋航行更安全，海外貿易因此更興盛；貿易興盛又刺激造船技術精益求精，宋代海船船體宏大、設有水密隔艙，一艙破損亦不易全船沉沒，泉州灣出土的宋代海船便是明證；市舶關稅收入豐厚，反過來支持城市繁榮與科技應用，形成良性循環。可見經濟需求是科技進步的最大動力，科技進步又回頭推動經濟發展，兩者互相促進、循環增強；宋代正是這種良性循環的典型，也是其經濟文化高度發達的重要原因，這種「需求—發明—應用—再促進」的思路，同樣可用來理解其他時代的經濟變遷。
4圖解 Diagrams
5例題示範 Example
例題：為什麼說宋代商業繁榮「突破前代」？試從空間、時間與貨幣三方面加以說明。
- 空間突破：坊市界限打破唐代都市實行坊市制，坊是住宅區、市是商業區，嚴格分開，商店只可在市內營業；宋代坊市界限被打破，商店臨街而設，開封街市店鋪鱗次櫛比，商業活動不再受地點限制。
- 時間突破：夜市早市出現唐代有宵禁，市門朝開暮閉，晚間不得營業；宋代宵禁弛廢，夜市與早市相繼出現，開封的夜市「直至三更盡，才五更又復開張」，營業時間幾乎不受限制。
- 貨幣突破：紙幣交子問世商品交易量大，金屬錢幣笨重、攜帶不便；北宋前期四川地區出現世界最早的紙幣「交子」，輕便易攜、便利大宗交易，是貨幣史上的重大創新。
- 規模佐證：百萬人口大都會開封、臨安人口均超過百萬，酒樓、茶坊、瓦舍林立，《清明上河圖》所見店鋪雲集、行人如織；海外貿易遠達波斯灣與東非，商業規模遠超前代。
- 小結：突破植根於經濟全面發展坊市打破、夜市出現、交子流通，背後是農業、手工業與海外貿易的全面繁榮；答題宜先分點列舉證據，再點出商業繁榮的經濟根源，條理方算完整。
- 答案：宋代商業在空間、時間、貨幣三方面均突破前代：坊市界限打破，商店臨街而設；夜市早市相繼出現，營業不再受時間限制；北宋四川出現世界最早紙幣交子，便利大宗交易。加上開封、臨安人口逾百萬、海外貿易興盛，足證宋代商業空前繁榮。可見這些突破並非偶然，而是植根於農工業發展與社會經濟的整體進步，是宋代經濟高度發達最鮮明的標誌。
6常見錯誤 Mistakes
75 題快測 Quick check
Q1世界上最早的紙幣叫什麼？出現在哪裡？
Q2活字印刷術是誰發明的？用什麼材料？
Q3宋代指南針主要應用在什麼領域？
Q4宋代管理海外貿易的機構叫什麼？
Q5《清明上河圖》描繪的是哪座城市？
8重點回顧 Recap
- 占城稻推廣，蘇湖熟天下足
- 坊市打破、夜市，交子世界最早紙幣
- 市舶司管理海外貿易，泉州大港
- 畢昇活字印刷、指南針航海、火藥武器
- 經濟重心南移完成於南宋