種子發芽與植物生長
基礎種子有了水分、空氣和適宜的溫度就會發芽,長出根和葉,慢慢開花結果。
學完呢課,你會識:
- 種子裏藏著幼小的植物和養分。
- 發芽三寶:水分、空氣、適宜溫度。
- 根向下吸收養分,葉向陽製造食物。
文體小知識:說明文一邊講種子發芽的條件,一邊教你做種豆小實驗,天天記錄觀察。
§課文原文 Passage
1一粒小小的種子,裡面藏著一棵植物的幼體和養分。當環境合適,種子就會醒過來:先吸水脹大,種皮裂開,長出一條白白的根,再冒出嫩芽,這個過程叫做發芽。
2種子發芽需要三個條件:水分、空氣和適宜的溫度。缺少水分,種子乾巴巴不會醒;被水完全浸住、缺少空氣,種子會腐爛;天氣太冷,例如把綠豆放進雪櫃,它也不會發芽。
3發芽後,幼苗不斷長高:根向下長,從泥土吸收水分和養分;莖向上長,把葉子舉到陽光下;葉子進行光合作用,自己製造食物。植物長大後開花,花謝了結出果實,果實裏又藏著新的種子。
4我們可以自己做實驗:把幾粒綠豆放在濕棉花上,每天觀察記錄,用間尺量一量芽長了幾毫米。一星期後對照記錄,就能看見種子發芽、長根、長葉的全部過程。
1重點摘要 Summary
種子有了水分、空氣和適宜的溫度就會發芽,長出根和葉,慢慢開花結果。
2生字卡 Vocabulary
S
Seed種子
植物用來繁殖的顆粒,裡面藏著幼體和養分。
G
Germinate發芽
種子開始生長,長出根和芽。
S
Seed coat種皮
包著種子的外皮,保護裡面的幼體。
S
Seedling幼苗
剛發芽、還很幼小的植物。
P
Photosynthesis光合作用
葉子利用陽光製造養分的過程。
F
Fruit果實
植物開花後結出的部分,裡面有種子。
N
Nutrients養分
泥土中供植物生長的營養。
R
Root根
植物向下生長的部分,吸收水分和養分。
T
Temperature溫度
冷熱的程度,種子發芽需要適宜的溫度。
3逐步講解 Steps
- 第一步:準備實驗材料要做種子發芽實驗,先要準備好材料:一個透明膠杯,方便看到根的生長;兩層棉花,用來承托種子;十粒綠豆,多備幾粒才有保證;再有一個噴水壺和一把間尺,用來澆水和量度長度。有些人以為隨便找個杯子就能開始,其實材料齊全又合適,實驗才能順利進行,觀察也更有條理,量度出來的數據更加準確。
- 第二步:鋪棉花播種播種的方法很簡單,但水分要拿捏得準。先把棉花鋪在杯底,用噴水壺噴濕,濕潤就可以,不能積水,因為種子泡在水裏會缺少空氣。接著把十粒綠豆均勻放在棉花上,彼此留一點空間,最後把膠杯放在窗邊,讓種子得到光線和溫暖。有些人以為水越多越快發芽,其實浸壞的種子只會腐爛,濕潤才是最好的狀態。
- 第三步:每天記錄科學家做實驗都依靠記錄,我們也要學習。畫一張簡單的表格,每天在同一時間觀察綠豆一次,記下天數、芽的長度和樣子的變化,例如第三天芽長了五毫米,還可以畫圖或拍照。有些人以為憑記憶就能說出實驗經過,其實記錄才靠得住。比較每天的記錄,就能清楚說出種子發芽的過程,找到生長的規律。
- 第四步:做對照實驗要知道種子發芽需要什麼條件,可以做對照實驗:三杯綠豆,第一杯照常噴水,放在窗邊;第二杯完全不噴水;第三杯有水,卻放進冰涼的雪櫃。有些人以為有水就一定能發芽,幾天後比較便會發現,只有第一杯發芽,證明水分和適當的溫度都是必需的條件,缺少任何一樣都不行,這就是對照實驗的力量。
- 第五步:觀察根和葉發芽的過程有先後次序:大約第三至五天,白色的根首先鑽出來,向下方生長;接著嫩莖向上伸長,第七天左右兩片嫩葉張開,顏色淺綠。有些人以為芽先長葉後長根,其實根負責吸水和固定植株,葉負責接受陽光製造養分,各有分工。看清楚這個次序,就明白植物每個部分都有自己的本領。
- 第六步:移植照顧幼苗在棉花裏養分有限,長到十厘米高左右,就要搬家了。連著棉花小心移到花盆的泥土裏,蓋上薄土,澆一點定根水;之後每隔一天澆水一次,放在有陽光的地方,讓它繼續長高長葉。有些人以為植物不用照顧也能長好,其實照顧幼苗要有耐性。看著它一天天長大,就是最有滿足感的回報。
4圖解 Diagrams
5例題示範 Example
例題:小柔把綠豆完全浸在一大碗水中,三天後綠豆不但沒有發芽,還發出臭味。為什麼?
- 種子發芽需要水分、空氣和適宜的溫度三個條件。
- 綠豆被水完全浸住,接觸不到空氣。
- 缺少空氣的種子會腐爛,所以發出臭味。
- 正確做法:把綠豆放在濕潤的棉花上,濕潤而不積水。
- 答案:綠豆缺少空氣所以腐爛發臭。應把種子放在濕潤的棉花上,既有水分又有空氣,再放在溫暖的地方,它便能順利發芽。
6常見錯誤 Mistakes
✗ 以為多澆水種子就長得快
✓ 水太多會浸壞種子,保持棉花濕潤即可
✗ 把實驗杯放在又黑又冷的角落
✓ 放在窗邊溫暖有光的地方,觀察記錄才準確
✗ 天天把種子挖出來檢查
✓ 從透明的杯外觀察,已能看見根的生長
✗ 忘記記錄,結果說不清變化
✓ 每天定時記下日期和長度,觀察才有根據
75 題快測 Quick check
Q1種子發芽需要哪三個條件?
答案 Answer:水分、空氣和適宜的溫度
你答對嗎?
Q2種子完全泡在死水中會怎樣?
答案 Answer:缺少空氣而腐爛
你答對嗎?
Q3根向哪個方向生長?
答案 Answer:向下,吸收水分和養分
你答對嗎?
Q4葉子有什麼本領?
答案 Answer:進行光合作用,製造食物
你答對嗎?
Q5果實裡面藏著什麼?
答案 Answer:新的種子
你答對嗎?
8重點回顧 Recap
- 種子裏藏著幼小的植物和養分。
- 發芽三寶:水分、空氣、適宜溫度。
- 根向下吸收養分,葉向陽製造食物。
- 每天記錄,實驗結果才可靠。
- 開花結果,果實裏有新種子。