中国传统手工艺
基础剪纸、刺绣、陶艺、书法、国画和扎作都是中国传统手工艺，与节日生活息息相关；香港的扎作技艺已列入非物质文化遗产清单，值得认识和传承。
- 剪纸、刺绣、陶艺、书法、国画和扎作都是中国传统手工艺。
- 手工艺与节日生活息息相关，承载祝福和心意。
- 香港的扎作技艺列入非物质文化遗产清单。
文体小知识：文化知识说明文介绍传统技艺的由来和做法，读完就能欣赏手工艺背后的文化。
§课文原文 Passage
1中国传统手工艺种类繁多：一把剪刀、一张红纸，可以剪出活灵活现的花鸟，这是剪纸；一针一线，可以绣出栩栩如生的图案，这是刺绣；陶艺把泥土塑成器皿，放进窰中烧制成陶瓷。还有笔墨纸砚之间的书法和国画，都是流传千年的手艺。
2手工艺与节日和生活息息相关：新春贴上红色的剪纸窗花，表达祝福；中秋节提着扎作灯笼赏月；刺绣的布鞋和荷包，是从前的日常用品。手工艺品不但实用美观，还承载着人们的心意和祝愿。
3扎作是以竹枝、纱纸和浆糊扎成灯笼、花牌等工艺品的传统技艺。长洲太平清醮的飘色巡游，小孩扮成古今人物立于色芯之上，与高大的扎作花牌一起，构成独特的民俗景观。香港的扎作技艺已列入非物质文化遗产清单，需要我们认识和传承。
4传承工艺可以由小处做起：学习简单的对称剪纸，先对折红纸，画上图案，沿线剪出；参观博物馆的手工艺展览；欣赏工匠在市集的现场示范。每一门手艺的背后，都是工匠几十年如一日的练习和坚持。
1重点摘要 Summary
剪纸、刺绣、陶艺、书法、国画和扎作都是中国传统手工艺，与节日生活息息相关；香港的扎作技艺已列入非物质文化遗产清单，值得认识和传承。
2生字卡 Vocabulary
用剪刀在纸上剪出图案的民间艺术，新春常贴红色窗花。
用针线在布上绣出图案的手艺。
把泥土塑成器皿，烧制成陶瓷的手艺。
用毛笔书写文字的艺术，讲究笔法和结构。
中国传统绘画，多以山水、花鸟为题材。
以竹枝、纱纸和浆糊扎成灯笼、花牌的传统技艺。
烧制陶瓷的高温炉。
由人世代相传的技艺、习俗和表演，例如香港的扎作技艺。
把技艺和文化一代一代传下去。
3逐步讲解 Steps
- 第一步：认识常见的传统手工艺中国传统手工艺种类丰富，常见的有剪纸、刺绣、陶艺、书法、国画和扎作。把这些名字写在卡片上，每张卡片配上一件代表作品：剪纸配窗花、刺绣配绣花手帕、陶艺配茶杯。先认识种类，就像拿到一把开启工艺世界的钥匙。每种工艺都有悠久的历史和代表人物，翻阅图书或参观展览可以认识更多。
- 第二步：了解工艺的材料每种手工艺都有自己独特的材料。剪纸只需要红纸和一把剪刀；陶艺用黏黏的陶泥，双手一捏一拉便成器皿；扎作用竹枝搭骨架，糊上纱纸，再扫上浆糊。知道材料来源，便能明白每件手工艺品都是从大自然和生活中取材。材料多数取自大自然，例如竹、木、泥和纸，体现古人就地取材的智慧。
- 第三步：找出工艺与节日的关系传统手工艺与节日关系密切，为节日增添色彩。新春时红色的窗花剪纸贴在窗上，带来喜气；中秋儿童提着扎作灯笼赏月；端午节大人把香包挂在孩子身上，香包内的香料据说能驱走蚊虫。工艺与节日互相配合，传统才能一代一代传下去。工艺品承载着人们的祝愿，例如窗花上的吉祥图案，寄托对新一年美好的期盼。
- 第四步：动手做对称剪纸听过看过，不如亲手做一次。把红纸对折两次，在折边画上半个雪花图案，用安全剪刀沿线剪开，最后轻轻摊开，便是一朵完整对称的雪花。对折的次数越多，图案便越精致。亲手体验，最能感受传统手工艺的巧妙。剪纸时先在废纸上练习画图和下剪，熟练后才用红纸正式剪制，减少浪费。
- 第五步：欣赏香港的民俗工艺传统工艺不在远方，香港的节庆便能欣赏到。长洲太平清醮的飘色巡游，小孩站在支架上扮演古今人物；巡游队伍旁竖立高大的花牌，红纸金字的配色抢眼夺目；还有抢包山用的大型包山，全靠扎作技艺搭建。留意这些场面，便发现工艺活在生活之中。观看巡游时留意工匠的手艺细节，例如花牌上的立体装饰，更能体会技艺的可贵。
- 第六步：学会尊重与传承传统手工艺需要尊重，也需要传承。参观展览时不触摸展品，遵守场地规则；向工匠学习时专心聆听，珍惜每次机会；学会之后，把自己做的剪纸送给家人，分享手艺之美，并教同学一起做。人人愿意学习和分享，传统技艺才能延续下去。把学会的手艺教给弟妹或同学，一人传一人，传统技艺的种子便散播开去。
4图解 Diagrams
5例题示范 Example
例题：小嘉想在中秋亲手制作一件简单的传统手工艺品送给婆婆。你建议她做什么？请说出材料和步骤。
- 建议制作传统剪纸，题材选玉兔或花朵，配合中秋节日的气氛。
- 材料只需红纸、铅笔、安全剪刀和浆糊，简单又便宜。
- 把红纸对折，画上半边玉兔图案，沿线剪出后摊开，便成完整对称的图案。
- 把剪纸贴在卡纸上，写上中秋的祝福语句，送给婆婆表达心意。
- 答案：小嘉可以用红纸、铅笔和安全剪刀制作玉兔剪纸：先对折画图，再沿线剪出，摊开后贴在卡纸上并写上祝福语，便成为一份充满心意的节日礼物。
6常见错误 Mistakes
75 题快测 Quick check
Q1中国传统手工艺有哪些例子？
Q2剪纸常用于什么场合？
Q3扎作用什么材料？
Q4香港哪一项手工艺列入非物质文化遗产清单？
Q5参观手工艺展览要注意什么？
8重点回顾 Recap
- 剪纸、刺绣、陶艺、书法、国画和扎作都是中国传统手工艺。
- 手工艺与节日生活息息相关，承载祝福和心意。
- 香港的扎作技艺列入非物质文化遗产清单。
- 对称剪纸的口诀：对折、画图、沿线剪、摊开。
- 欣赏工艺要爱护展品，尊重工匠的坚持。