中六 生物

以牙齒咀嚼和消化道蠕動把食物磨碎、拌勻的物理過程，不改變食物的化學本質。

消化酶把碳水化合物、蛋白質和脂質分解成可吸收的小分子的過程。

唾液中的酶，在口腔把澱粉分解成麥芽糖。

膽汁把大塊脂肪打散成細小油滴，增大脂酶作用的表面積；膽汁本身不含酶。

小腸內壁的指狀突起，內有微血管和乳糜管，大幅增加吸收面積。

絨毛上皮細胞表面的微小突起，進一步放大吸收面積。

肺部末端的小囊，是氣體交換的場所；壁薄、濕潤、外有微血管網。

分隔胸腔與腹腔的肌肉，收縮時變平下移，是吸氣的主要動力。

空氣進出肺部的過程，由胸腔容積改變造成的氣壓差驅動。

把未經消化、未被吸收的食物殘渣（糞便）經肛門排出體外的過程。

血液經過心臟兩次才完成一周旅程的循環方式，包括體循環和肺循環。

心臟上方的腔室，負責接收回流血液並送入心室。

心臟下方的腔室，負責把血液泵出；左心室壁最厚。

確保血液單向流動的結構，包括房室瓣（三尖瓣、二尖瓣）和半月瓣，防止倒流。

供應心肌氧氣和養分的動脈；被堵塞會令心肌缺血，引致心臟病發。

把血液帶離心臟的血管，管壁厚、肌肉和彈性纖維多，能承受高血壓。

把血液送回心臟的血管，血壓低、管壁較薄，內有瓣膜防止倒流。

管壁只有一層扁平細胞的細小血管，血流最慢，是血液與細胞交換物質的場所。

紅血球內含鐵的色素蛋白，在肺與氧結合，在氧濃度低的組織把氧釋放。

血漿中的水分和溶質經微血管壁滲出形成的液體，浸浴細胞並作為物質交換的媒介。

探測刺激並把刺激轉成神經訊號的結構，例如視網膜的感光細胞。

神經系統的基本單位，分感覺神經元、中間神經元和運動神經元，以電脈衝傳遞訊息。

反射動作的訊號路線：感受器→感覺神經元→中樞→運動神經元→反應器，共五站。

兩個神經元之間的接駁位，靠化學物質把訊號單向傳給下一個神經元。

內分泌腺分泌、直接進入血液並在靶器官發揮作用的化學訊息物質。

沒有導管的腺體，把激素直接分泌入血液，例如胰臟的胰島、甲狀腺。

身體維持內在環境（血糖、體溫、水分等）相對穩定的狀態。

偵測到指標偏離正常水平後，作出相反方向的修正把它拉回來的機制。

胰臟分泌的激素，促進細胞吸收葡萄糖並令肝臟把它轉成糖原，使血糖下降。

胰臟分泌的激素，令肝臟把糖原分解成葡萄糖釋入血液，使血糖上升，與胰島素作用相反。

供有性生殖的生殖細胞，男性為精子，女性為卵，各帶一半染色體。

精子與卵在輸卵管結合、兩者細胞核融合形成受精卵的過程。

成熟卵從卵巢釋出的過程，由黃體生成素高峰觸發，約在週期第十四日。

女性生育期內約二十八日一次的週期性變化，包括子宮內膜增厚、排卵與剝落。

卵泡分泌的激素，促使子宮內膜增厚和修復，為胚胎著床作準備。

黃體分泌的激素，維持子宮內膜的厚度；若受精著床，其水平不降，月經不會出現。

受精卵經數日分裂後，植入增厚的子宮內膜的過程。

母子之間進行物質交換的器官：血液不混合，靠擴散交換氧氣、養分和廢物。

包圍胎兒的液體，緩衝震盪、保護胎兒並維持穩定的溫度環境。

以重量、高度等參數隨時間繪成的曲線，用來辨認生長的各個階段。

在一定時間和空間內，同種生物個體的總和。

同一環境內所有種群的集合，彼此以各種關係相互作用。

生物群落與其非生物環境相互作用的系統，是生態學研究的基本單位。

生物或種群棲息的自然環境，內含特定的非生物條件。

能以光合作用把光能轉成化學能的自養生物，如綠色植物和藻類，是食物鏈的起點。

以其他生物為食的異養生物，包括草食性和肉食性動物。

把屍體和排遺分解成無機物的生物，主要是細菌和真菌，讓物質重歸環境循環。

食物鏈上生物所佔的營養位置：生產者第一級，草食動物第二級，其上為各級肉食動物。

多條食物鏈互相交織而成的攝食關係網，反映物種間的互相依賴。

群落隨時間定向變化的過程，由先鋒物種開始，最終達至穩定的頂級群落。

能引致傳染病的生物，包括病毒、細菌、真菌和原生生物。

由病原體引起、可經水、空氣、飛沫、食物、體液或病媒在人與人之間傳播的疾病。

病原體表面能被免疫系統辨認、觸發免疫反應的物質。

B 細胞針對抗原產生的蛋白質，與抗原結合令病原體失去活性。

負責特異性免疫的白血球，包括產生抗體的 B 細胞和攻擊受感染細胞的 T 細胞。

身體接觸抗原後自行產生抗體和記憶細胞的免疫，例如接種疫苗後，持久但起效較慢。

直接注入現成抗體而獲得的免疫，例如破傷風抗毒素或母乳抗體，即時但短暫。

把減弱或滅活的病原體或其抗原注入身體，誘發主動免疫以預防傳染病的措施。

細菌經濫用抗生素篩選後存活並繁殖，令藥物失效的現象。

不會人傳人的疾病，如癌症、冠心病和糖尿病，與遺傳和生活方式相關。